Manifestazioni a Bellelay

Sfruttate l’occasione unica di scoprire centinaia di formaggi di montagna da tutto il mondo! Fate uso del privilegio unico di assistere alla valutazione dei prodotti nella celebre abbazia di Bellelay e di ascoltare varie informazioni sulla ricca storia di Bellelay e del suo formaggio.

Attività artigianali: fabbro, zoccolaio, scalpellino, carpentiere, conciatore di pelli

Presentazioni equestri

Attività per bambini: produzione di formaggio, giri sui pony, attività di bricolage, concorso di trattori e lancio di palloncini

Cucina tradizionale calda e fredda

Concerto d’organo nell’Abbazia di Bellelay

Carri con fonduta con la possibilità di prenotare il posto in anticipo al numero 032 493 17 17

Escursione al Monte Crosin: visite guidate gratuite della centrale eolica (partenza: Pavillon Juvent:
- venerdì alle ore 14.00 e 16.00
- sabato alle ore 12.00 e 16.00
- domenica alle ore 12.00, 14.00 e 16.00

Escursione a Saint-Imier, visite gratuite del museo Longines (venerdì dalle ore 09.00 a 11.00 e dalle ore 13.30 a 16.00 / sabato dalle ore 13.30 a 16.00) e del caseificio Spielhofer (venerdì a domenica dalle ore 09.00 a 17.00)

 


Scaricare la programma completa (67 kB)


 

Venerdì, 23 ottobre 2009*

Ore 10.30–20.00

Visite guidate dell’abbazia di Bellelay e del museo del Tête de Moine, concerto d’organo, attività artigianali (fabbro, zoccolaio, scalpellino, carpentiere, conciatore di pelli), cucina tradizionale calda e fredda

Domaine e abbazia di Bellelay


Ore 10.30

Assegnazione dei giurati

Domaine di Bellelay


Ore 11.30

Valutazione dei formaggi di montagna con possibilità eccezionale di assistere per il pubblico

Abbazia di Bellelay


Ore 13.00

Produzione del Tête de Moine DOP

Domaine di Bellelay


Ore 13.30

Inaugurazione del museo dei formaggi e del Tête de Moine

Domaine di Bellelay


Ore 14.00

Spettacolo: Bellelay e il suo formaggio nel corso dei secoli (10 scene relative alla storia di Bellelay e del suo formaggio della durata di circa 35 minuti)

Domaine di Bellelay


Ore 15.00

Produzione del Tête de Moine DOP

Domaine di Bellelay


Ore 16.30

Spettacolo: Bellelay e il suo formaggio nel corso dei secoli (10 scene relative alla storia di Bellelay e del suo formaggio della durata di circa 35 minuti)

Domaine di Bellelay

 
Sabato, 24 ottobre 2009*

Ore 09.00–20.00

Visite guidate dell’abbazia di Bellelay e del museo del Tête de Moine, concerto d’organo, attività artigianali (fabbro, zoccolaio, scalpellino, carpentiere, conciatore di pelli), cucina tradizionale calda e fredda

Domaine e abbazia di Bellelay


Ore 09.30

Produzione del Tête de Moine DOP

Domaine di Bellelay


Ore 10.30

Spettacolo: Bellelay e il suo formaggio nel corso dei secoli (10 scene relative alla storia di Bellelay e del suo formaggio della durata di circa 35 minuti)

Domaine di Bellelay


Ore 14.00

Spettacolo: Bellelay e il suo formaggio nel corso dei secoli (10 scene relative alla storia di Bellelay e del suo formaggio della durata di circa 35 minuti)

Domaine di Bellelay


Ore 15.30

Produzione del Tête de Moine DOP

Domaine di Bellelay


Ore 17.00

Spettacolo: Bellelay e il suo formaggio nel corso dei secoli (10 scene relative alla storia di Bellelay e del suo formaggio della durata di circa 35 minuti)

Domaine di Bellelay


Ore 18.30

Produzione del Tête de Moine DOP

Domaine di Bellelay


Ore 19.00

Serata di gala del Giura  completa 

Abbazia di Bellelay

 
Domenica, 25 ottobre 2009*

Ore 09.00–18.00

Visite guidate dell’abbazia di Bellelay e del museo del Tête de Moine, concerto d’organo, attività artigianali (fabbro, zoccolaio, scalpellino, carpentiere, conciatore di pelli), cucina tradizionale calda e fredda

Domaine e abbazia di Bellelay


Ore 09.30

Produzione del Tête de Moine DOP

Domaine di Bellelay


Ore 10.30

Spettacolo: Bellelay e il suo formaggio nel corso dei secoli (10 scene relative alla storia di Bellelay e del suo formaggio della durata di circa 35 minuti)

Domaine di Bellelay


Ore 14.00

Spettacolo: Bellelay e il suo formaggio nel corso dei secoli (10 scene relative alla storia di Bellelay e del suo formaggio della durata di circa 35 minuti)

Domaine di Bellelay


Ore 15.30

Produzione del Tête de Moine DOP

Domaine di Bellelay


Ore 17.00

Spettacolo: Bellelay e il suo formaggio nel corso dei secoli (10 scene relative alla storia di Bellelay e del suo formaggio della durata di circa 35 minuti)

Domaine di Bellelay


Ore 17.00

Concerto d’organo

Abbazia di Bellelay


Ore 18.00

Fine della manifestazione

Domaine di Bellelay

 

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*Con riserva di modifiche del programma
6. Olimpiadi dei formaggi di montagna 2009
Olimpiadi dei
formaggi di montagna
22.-25.10.2009
Patronato
Confederazione Svizzera - Ufficio federale dell'agricoltura UFAG
Organizzatori
FROMARTE – artigiani svizzeri di formaggio
Tête de Moine
Partner
Repubblica e Cantone di Giura
Cantone di Berna
Sponsor d'oro
coop